Ziarul Top
  • Economie
    • Economie

      Moduri în care un credit rapid te poate…

      5 octombrie 202021 octombrie 2020

      Economie

      Celebrul compozitor Hans Zimmer creeaza sunete pentru masinile…

      19 aprilie 2020

      Economie

      Ritmul record in care se topeste gheata din…

      18 aprilie 2020

      Economie

      Site-ul pentru IMM Invest s-ar fi blocat dupa…

      17 aprilie 2020

      Economie

      Castiga Euro premiile Salatini! 25 de euro pe…

      16 aprilie 2020

  • IT&C
    • IT&C

      Recomandări pentru servicii SEO de calitate On page…

      31 decembrie 202031 decembrie 2020

      IT&C

      Care sunt avantajele Microsoft Dynamics 365?

      12 decembrie 202020 decembrie 2020

      IT&C

      Vodafone România lansează oferte speciale pentru antreprenori

      5 martie 2020

      IT&C

      Uber: România pe locul 12 în topul rating-ului…

      20 februarie 2020

      IT&C

      Vanzarile Apple, influentate negativ de coronavirus

      18 februarie 2020

  • Lifestyle
    • Lifestyle

      Cum poți să aduci rucsacul în ținutele de…

      16 noiembrie 202016 noiembrie 2020

      Lifestyle

      5 lucruri care merită știute despre Dracula

      17 septembrie 202017 septembrie 2020

      Lifestyle

      4 motive importante pentru a citi carti de…

      13 iulie 202020 iulie 2020

      Lifestyle

      Ingrijirea cainilor de talie mica

      26 mai 202026 mai 2020

      Lifestyle

      Cum se ofera corect un buchet de flori?

      25 mai 202025 mai 2020

  • Politica
    • Politica

      Ce masuri anticriza spun guvernantii bulgari ca iau

      27 mai 201028 septembrie 2018

      Politica

      Sindicalistii nu accepta reducerea salariilor bugetarilor cu 25%…

      19 mai 201027 septembrie 2018

      Politica

      Fondurile europene, rau fara ele, dar parca mai…

      10 mai 201027 septembrie 2018

      Politica

      Lipsesc 5,8 miliarde de lei din bugetul Statului

      25 martie 201027 septembrie 2018

  • Diverse
    • Diverse

      Cauţi un birou de închiriat în Oradea? Prima…

      27 ianuarie 202127 ianuarie 2021

      Diverse

      Cum să găsești cazinoul potrivit pentru tine

      8 ianuarie 20218 ianuarie 2021

      Diverse

      Ce te determină să alegi o centrală electrică…

      20 decembrie 202020 decembrie 2020

      Diverse

      Achiziţionarea de cauciucuri de vară noi nu trebuie…

      19 decembrie 202022 decembrie 2020

      Diverse

      Importanța designului unui site web – un subiect…

      16 decembrie 202023 decembrie 2020

  • Contact

Ziarul Top

  • Economie
    • Economie

      Moduri în care un credit rapid te poate…

      5 octombrie 202021 octombrie 2020

      Economie

      Celebrul compozitor Hans Zimmer creeaza sunete pentru masinile…

      19 aprilie 2020

      Economie

      Ritmul record in care se topeste gheata din…

      18 aprilie 2020

      Economie

      Site-ul pentru IMM Invest s-ar fi blocat dupa…

      17 aprilie 2020

      Economie

      Castiga Euro premiile Salatini! 25 de euro pe…

      16 aprilie 2020

  • IT&C
    • IT&C

      Recomandări pentru servicii SEO de calitate On page…

      31 decembrie 202031 decembrie 2020

      IT&C

      Care sunt avantajele Microsoft Dynamics 365?

      12 decembrie 202020 decembrie 2020

      IT&C

      Vodafone România lansează oferte speciale pentru antreprenori

      5 martie 2020

      IT&C

      Uber: România pe locul 12 în topul rating-ului…

      20 februarie 2020

      IT&C

      Vanzarile Apple, influentate negativ de coronavirus

      18 februarie 2020

  • Lifestyle
    • Lifestyle

      Cum poți să aduci rucsacul în ținutele de…

      16 noiembrie 202016 noiembrie 2020

      Lifestyle

      5 lucruri care merită știute despre Dracula

      17 septembrie 202017 septembrie 2020

      Lifestyle

      4 motive importante pentru a citi carti de…

      13 iulie 202020 iulie 2020

      Lifestyle

      Ingrijirea cainilor de talie mica

      26 mai 202026 mai 2020

      Lifestyle

      Cum se ofera corect un buchet de flori?

      25 mai 202025 mai 2020

  • Politica
    • Politica

      Ce masuri anticriza spun guvernantii bulgari ca iau

      27 mai 201028 septembrie 2018

      Politica

      Sindicalistii nu accepta reducerea salariilor bugetarilor cu 25%…

      19 mai 201027 septembrie 2018

      Politica

      Fondurile europene, rau fara ele, dar parca mai…

      10 mai 201027 septembrie 2018

      Politica

      Lipsesc 5,8 miliarde de lei din bugetul Statului

      25 martie 201027 septembrie 2018

  • Diverse
    • Diverse

      Cauţi un birou de închiriat în Oradea? Prima…

      27 ianuarie 202127 ianuarie 2021

      Diverse

      Cum să găsești cazinoul potrivit pentru tine

      8 ianuarie 20218 ianuarie 2021

      Diverse

      Ce te determină să alegi o centrală electrică…

      20 decembrie 202020 decembrie 2020

      Diverse

      Achiziţionarea de cauciucuri de vară noi nu trebuie…

      19 decembrie 202022 decembrie 2020

      Diverse

      Importanța designului unui site web – un subiect…

      16 decembrie 202023 decembrie 2020

  • Contact
Diverse

Tipuri de echipamente esentiale intr-o bucatarie profesionala

Autor: Ziarul Top 11 martie 202012 martie 2020
autor Ziarul Top
Tipuri de echipamente esentiale intr-o bucatarie profesionala

Echipamentul profesional adecvat este partea cea mai importanta atunci cand vrei sa amenajezi o bucatarie pentru un restaurant sau un spatiu asemenator. Dintr-un astfel de loc sunt esetiale echipamentele si ustensilele pentru preparare si cele care servesc la gatitul mancarurilor, precum si cele care iti permit sa depozitezi mancarea in conditii cat mai sigure.

Sunt cateva tipuri de echipamente de care vei avea nevoie atunci cand amenajezi o bucatarie profesionala, pentru a te asigura ca produsele finale, cele care ajung pe masa clientilor, sunt preparate corespunzator, in cele mai bune conditii.


Cei aflati la inceput de drum, care intetioneaza sa isi deschida pentru prima data un mic restaurant, o terasa, firma de catering sau cantina, trebuie sa acorde o mare atentie documentarii si sa aleaga echipamente de calitate, de maxima eficienta, care sa ii ajute sa isi puna pe picioare mica afacere. Atunci cand pornesti prima data o astfel de afacere sunt multe detalii de care va trebui sa tii cont, asadar nu ai nevoie de echipamentele care sa iti complice situatia.

Echipamentele profesionale mici

Tipurile si numarul de echipamentele mici de care ai nevoie depinde de tipul de restaurant pe care il detii. In toate bucatariile sunt necesare cratiti, tigai, tavi, tocatare. Alte restaurante au o gama mai extinsa in care se regasesc mixere, masini de tocat carne, blendere, feliatoare de paine sau de mezeluri.

Echipamentele pentru gatit si incalzit

Intr-o bucatarie profesionala se gaseste cel putin o masina de gatit. Gama de masini de gatit existente este bogata si ar trebui sa alegi modelul care raspunde cel mai bine cerintelor tale. De asemenea, este important sa existe si un echipament pentru a pastra mancaurile calde inainte de a fi servite clientilor. Atunci cand iti echipezi bucatarie cu masini de gatit performante, o mare parte din munca celor din bucatarie este usurata.

Echipamentele pentru pastrarea la rece

Toate bucatariile au nevoie de echipamente in care ingredientele si preparate sa fie pastrate la rece, asadar frigiderele si congelatoarele nu ar trebui sa lipseasca din bucatariile profesionale. Alimente de baza precum lacatatele, ouale, carnea au nevoie sa fie depozitate la rece pentru a se mentine proaspete si in acelasi timp este posibil ca uneori anumite cantitati de mancare sa fie puse la congelator atunci cand sunt preparate in avans.

Echipamente pentru autoservire

In functie de tipul de restaurant sau cafetarie pe care il detii, echipamentul pentru autoservire este util in acest spatiu pentru ca ajuta in procesul de servire. Un exemplu sunt dozatoarele pentru bauturi de la care clientii isi pot lua singuri cafea, suc sau apa.  Unele restaurante sau cafetarii mai au de asemenea dozatoare pentru inghetata si salad-bar de unde clientii isi pot lua singuri ceea ce doresc.

0 comentarii
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Ziarul Top

articol anterior
„Se lucrează la foc continuu în construcții” – iar dezvoltatorii vor produse de calitate pentru ansamblurile rezidențiale
urmatorul articol
Stocul de birouri din București poate crește cu 25% în 2020 și 2021. Un influx consistent este așteptat anul viitor

ARTICOLE RELEVANTE

După mai bine de zece ani, Prima Casă...

7 aprilie 2020

Mike Pompeo, după atacul asupra petrolierelor: ”Statele Unite...

16 iunie 2019

Impact: Creștere cu 90% la vânzările de locuințe...

13 august 2019

Vopseaua care își schimbă culoarea la lumină, inventată...

13 septembrie 2019

Reacția unuia dintre politicienii care ar putea să...

24 martie 2019

FOTO & VIDEO | Medic estetician, dat în...

8 decembrie 2018

Lotus Residence Biruinței: apartamente spațioase, la 10 minute...

13 septembrie 2019

Queen și Adam Lambert vor cânta live la...

19 februarie 2019

Interacțiunile „la distanță”, viitorul tranzacțiilor imobiliare?

8 aprilie 2020

Poliția a descoperit scheletul unei fete de 12...

25 iulie 2019

Lasa un comentariu Anuleaza

Comentariul trebuie sa contina minim 30 de cuvinte pentru a fi publicat!

Salveaza-mi datele pentru urmatorul comentariu!

Articole Recomandate

  • Top cele Mai Luxoase Branduri din Lume - Dior, Gucci, Oscar de la Renta...
    Top cele Mai Luxoase Branduri din Lume - Dior, Gucci, Oscar de la Renta...
  • Top 21 Seriale pe Netflix - Online in 2020
    Top 21 Seriale pe Netflix - Online in 2020
  • Top 10 carti de dezvoltare personala in 2020
    Top 10 carti de dezvoltare personala in 2020
  • Cele mai Cunoscute poezii ale lui Mihai Eminescu  👩🏼‍🎓
    Cele mai Cunoscute poezii ale lui Mihai Eminescu 👩🏼‍🎓
  • Esti Fan Saorma ? -  Iata Topul Saormeriilor din Bucuresti
    Esti Fan Saorma ? - Iata Topul Saormeriilor din Bucuresti
  • Cele Mai Tari 15 Filme cu Zombi
    Cele Mai Tari 15 Filme cu Zombi

Articole Recente

  • Cauţi un birou de închiriat în Oradea? Prima impresie contează!

  • Cum să găsești cazinoul potrivit pentru tine

  • Recomandări pentru servicii SEO de calitate On page necesare magazinelor online

  • Ce te determină să alegi o centrală electrică pentru locuinţă în detrimentul centralei termice pe gaz?

  • Achiziţionarea de cauciucuri de vară noi nu trebuie să fie o provocare! Iată ce sfaturi dau specialiştii

Citeste si

  • Noi inspectii ale Concurentei la companii auto si asiguratori, in cadrul unei investigatii privind posibile intelegeri anticoncurentiale

  • FOTO | Ce și-a tatuat pe piept și burtă un bărbat care încearcă să-și recâștige soția care l-a părăsit

  • Atac în Manchester, de Anul Nou! Un individ a înjunghiat 3 oameni. Un martor l-a auzit strigând „Allah”

  • Sistemul de sanatate, sub lupa IT-istilor la Hackathon4Health 2019

  • Lipsesc 5,8 miliarde de lei din bugetul Statului

  • Sindicalistii nu accepta reducerea salariilor bugetarilor cu 25% si a pensiilor cu 15%

Categorii

  • Diverse
  • Economie
  • IT&C
  • Lifestyle
  • Politica

Contact rapid la adresa de mail:

vanzari-ziarultop

Articole Populare

Noi inspectii ale Concurentei la companii auto si...

16 apr. 2019

FOTO | Ce și-a tatuat pe piept și...

13 ian. 2019

Atac în Manchester, de Anul Nou! Un individ...

1 ian. 2019

Sistemul de sanatate, sub lupa IT-istilor la Hackathon4Health...

7 iun. 2019

Lipsesc 5,8 miliarde de lei din bugetul Statului

25 mart. 2010

Calendar

ianuarie 2021
L Ma Mi J V S D
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« dec.    

Copyright @ 2020 - Ziarultop.ro - Toate drepturile rezervate | Sitemap